Vida en Corea

Temporada de la manzana Gamhong|Cosecha, dulzor, precios 2026 y cajas de 5 kg de Mungyeong

새비

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La temporada de la manzana Gamhong es principalmente octubre. Los datos varietales de la Administración de Desarrollo Rural sitúan su maduración a principios de octubre, mientras que en Mungyeong suele empezar a encontrarse de forma más amplia hacia mediados de mes.

Gamhong es una variedad de alto contenido de azúcar, con aproximadamente 15–16 Brix de media.
También es una manzana relativamente grande, con un peso medio de unos 350–400 g, por lo que conviene comparar temporada, precio y tamaño antes de comprar.

¿Qué tipo de manzana es Gamhong?

Gamhong es una variedad de manzana desarrollada en Corea.
La Administración de Desarrollo Rural la desarrolló en 1992 y se caracteriza por su alto contenido de azúcar, su aroma particular y su gran tamaño.

El peso medio es de unos 350–400 g y el contenido de azúcar ronda los 15–16 Brix.
La acidez se sitúa aproximadamente en el 0,4%.

Sus frutos suelen ser más grandes que muchas de las manzanas habituales de supermercado, por lo que también se tienen en cuenta al buscar manzanas grandes o fruta para regalo.

La temporada y cosecha de Gamhong es en octubre

La temporada principal de Gamhong es octubre.
Los datos varietales sitúan su madurez a principios de octubre, aunque la cosecha y el envío reales pueden variar ligeramente según la región de cultivo y el clima.

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Manzanas Gamhong

En Mungyeong se indica que las manzanas Gamhong empiezan a encontrarse de forma más amplia alrededor de mediados de octubre.
Si tienes pensado comprarlas, conviene revisar los calendarios de envío de cada zona productora desde principios de octubre hasta mediados de mes y después.

No es una variedad con una temporada de envío especialmente larga, por lo que comprobar las fechas con antelación es importante si quieres comprarla en plena temporada.

La manzana Gamhong tiene unos 15–16 Brix

Una de las razones por las que Gamhong es conocida es su alto contenido de azúcar.
Según los datos de la Administración de Desarrollo Rural, ronda los 15–16 Brix.

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Temporada de envío de la manzana Gamhong

La ciudad de Mungyeong también presenta su Gamhong como una variedad representativa con un contenido medio de azúcar de unos 15 Brix.
En un evento de Mungyeong dedicado a las Gamhong de mayor dulzor se han seleccionado ejemplares que superaban los 22 Brix.

Sin embargo, 22 Brix no es la media de todas las Gamhong, sino un caso de alto contenido de azúcar seleccionado en un evento.
Para entender las características generales de la variedad, resulta más adecuado tomar como referencia unos 15–16 Brix.

Sabor y textura de la manzana Gamhong

Entre las características de la variedad destacan un dulzor intenso, un aroma particular y una textura agradable al morder. Puede ser una opción a comparar si prefieres las manzanas dulces frente a las variedades con una acidez marcada.

Todavía no la he probado personalmente, por lo que la descripción del sabor se basa en la información varietal y en las indicaciones de las zonas productoras, y no en una reseña personal de degustación.

Por qué son conocidas las manzanas Gamhong de Mungyeong

Mungyeong aparece con frecuencia al buscar manzanas Gamhong. Es una de las zonas representativas de cultivo de manzanas en Corea y aprovecha la diferencia de temperatura entre el día y la noche y su entorno de media montaña.

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Manzanas Gamhong de Mungyeong

La ciudad de Mungyeong está impulsando Gamhong como una de sus manzanas representativas, y esta variedad también se vende como uno de los productos principales del Festival de la Manzana de Mungyeong.

El Festival de la Manzana de Mungyeong 2026 está previsto del 17 de octubre al 1 de noviembre en los alrededores del Parque Provincial Mungyeongsaejae. Como coincide con la temporada de Gamhong, puede consultarse junto con un viaje a Mungyeong en octubre.

¿Cuánto cuestan las manzanas Gamhong en 2026?

El precio de Gamhong cambia bastante según la zona productora, la categoría, el tamaño y si se trata de fruta estándar o para consumo doméstico. Tomando como referencia los precios de preventa de productores de Mungyeong, incluso las cajas de 5 kg presentan diferencias notables según la categoría.

TipoPrecio por 5 kg
Para consumo domésticoAprox. 58.900–68.900 KRW
Calidad para regaloAprox. 84.900–105.900 KRW
Con defectos estéticosAprox. 52.900 KRW

Incluso con el mismo peso de 5 kg, el precio cambia según la categoría visual y el tamaño. Para comer en casa se pueden comparar las opciones domésticas o con defectos estéticos, mientras que para regalar conviene revisar el tamaño y el número de piezas de la categoría estándar.

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Precios de la manzana Gamhong

Al comparar precios, conviene revisar varios vendedores de las zonas productoras en lugar de mirar solo uno. También se compararon precios de Gamhong en Naver Smart Store y Coupang.

Para comparar productos en Naver, puedes consultar manzanas Gamhong, Hongro, Fuji y otras variedades.

En Coupang también puedes comparar un producto de manzanas Gamhong de Mungyeong de 2 kg.

¿Cuántas manzanas Gamhong vienen en 5 kg?

Aunque dos cajas pesen 5 kg, el tamaño de cada Gamhong cambia según el número de piezas.
En general, cuanto menor es el número de manzanas, mayor es el tamaño de cada una.

Número de piezasCategoría de tamaño
11–13Grande
14–16Mediana
Aprox. 17–23Mediana-pequeña


En las Gamhong de Mungyeong que se venden actualmente, 11–13 piezas corresponden a tamaño grande, 14–16 a mediano y alrededor de 17–23 a mediano-pequeño.

Si prefieres manzanas grandes o buscas una opción para regalo, puedes revisar los tamaños grandes. Para comer en casa, también merece la pena comparar los precios de tamaños medianos y mediano-pequeños.

Diferencias entre Gamhong, Hongro, Arisoo y Fuji

Las variedades de manzana cambian tanto por temporada como por características de sabor. Para comparar Gamhong con otras variedades, resulta útil revisar época, dulzor y textura.

VariedadTemporada principalCaracterísticas
HongroPrincipios y mediados de septiembrePoca acidez y pulpa relativamente firme
ArisooPrincipios de septiembreBuen equilibrio entre dulzor y acidez
GamhongOctubreDulzor intenso de 15–16 Brix y frutos grandes
FujiDesde finales de otoñoBuena conservación, textura crujiente y dulzor familiar


Si solo se compara la temporada de salida, primero aparecen Hongro y Arisoo, después Gamhong y finalmente Fuji.

De forma sencilla, Hongro y Arisoo son variedades de septiembre, Gamhong destaca en octubre y Fuji comienza a aparecer desde finales de otoño.

Qué comprobar al comprar manzanas Gamhong

Al comprar Gamhong, no conviene fijarse solo en si la caja pesa 2 kg o 5 kg. También hay que revisar el número de piezas y la categoría.

Incluso dentro de los mismos 5 kg, una caja de 11–13 piezas y otra de 17–23 contienen manzanas de tamaños distintos. El precio también puede variar según sean de calidad estándar, para consumo doméstico o con defectos estéticos.

Además, Gamhong es una variedad cuya temporada principal es octubre, por lo que la disponibilidad de envío puede cambiar según la zona productora y la fecha de compra. Antes de pedir, conviene comprobar el calendario real de envío y la composición del producto.

Resumen de la temporada de Gamhong

Gamhong es una variedad coreana de alto contenido de azúcar, con un peso medio de unos 350–400 g y un contenido de azúcar de aproximadamente 15–16 Brix.

Su temporada principal es octubre y en Mungyeong suele encontrarse de forma más amplia alrededor de mediados de mes. Según los precios de productores de Mungyeong en 2026, las cajas de 5 kg cuestan unos 58.900–68.900 KRW para consumo doméstico, unos 84.900–105.900 KRW para regalo y alrededor de 52.900 KRW para fruta con defectos estéticos.

Al elegir Gamhong conviene comparar no solo el precio, sino también la zona productora, la categoría, el número de piezas, el tamaño y la fecha de envío. Si compras en plena temporada de octubre, revisa también el calendario de cada productor.